Mama Ngerumpi's Blog

stories between us

Kurus=Sehat?? August 31, 2010

Filed under: TAKEN FROM — mamangerumpi @ 8:28 am
Tags: , , , , , , , ,

sekedar informasi, ini didapat dari sebuah milis yang bisa dipertanggung  jawabkan, dan telah ada persetujuan dari penulisnya untuk di-share disini, semoga bisa menjadi bahan pertimbangan dan menambah pengetahuan ya mamas! ditunggu sharingnya!

sehubungan dengan seringnya bahasan mengenai BB,,

aku juga akhirnya berhasil meluangkan waktu untuk share mengenai kelas gizi yang pernah kuikuti.
untuk organisasi yg menyelenggarakan, aku ga akan sebutkan, krn bukan untuk promosi juga.

Fyi, sebelum ikut kelas gizi maalik sempet stuck bb nya 3bln.waktu itu ada batpil berulang, serta maalik sedang belajar jalan.ditambah lagi timbangan bayi di pos yandu (yg tiduran itu lho) rusak,jd mengandalkan timbangan yg spt timbangan beras.

So saat itu aku yakin ada kesalahan di masalah pengukuran,smtr ada batpil dan penambahan aktivitas,,nothing’s wrong!

Ga lama stlh itu, maalik demam,yg berhenti pas 72 jam,tp ada bercak merah. Aku yakin itu roseola,tp atas saran sahabatku, seorang dokter member milis sehat, drpd DBD tp terlambat penanganannya, lbh baik cek darah utk menyingkirkan kemungkinan tsb.

Alhamdulillah tes darah aman, tp ketauan hb maalik rendah.Diceramahin doong aku,,disuruh perbaiki kualitas gizi maalik. Apalagi stlh dengar kasus bb stuck, aku tadinya mau cek urin, tapi si dokter yakin maalik ga ISK, cm kurang gizi. Whatt?? Masa anak org berpendidikan kurang gizi dok? Ya bisa aja, katanya. Kamu ngerti gizi gag? Aku menggeleng.

Singkat kata aku beruntung, aku ditunjukkan jalan, akhirnya bisa mengadakan kelas gizi di kotaku.

Setelah ikut kelas gizi, otomatis bb-pb maalik mengalami kemajuan. Dampaknya? Tidak hanya makin lincah dan bertenaga, dia juga makin pintar. (Kalau dibandingkan sebelum “perbaikan gizi” dimana menurutku sudah cukup saat itu,, tnyt saat ini jauh lebih lagi)
Saat ini maalik sudah bisa naik tangga sampai lantai 2 tanpa bantuan (tentu saja dengan didampingi), dan sudah bisa menerima beberapa perintah sederhana seperti buang sampah, ambil sepatu, dll. Kalau main, maunya sama kakak2 sepupunya yg sdh >3 tahun, yang “waduuuh” bikin deg2an terus.

Oke, apa sih yang kupelajari di kelas gizi ?

1.
pertumbuhan = penambahan massa tubuh. pertumbuhan anak mencerminkan status gizi anak !
yang diperlukan untuk menentukan status gizi :
– jenis kelamin
– umur
– panjang badan
– berat badan

ternyata proporsi anak, gemuk-kurus-tinggi-pendek, hanya dipengaruhi 10% saja oleh faktor keturunan, so, 90% nya ?
status gizi ! yang tentu saja dipengaruhi oleh asupan makanannya.

Contoh,, orang Jepang zaman dulu gen nya pendek2. Sekarang? Tinggi2 kan?

optimalisasi pertumbuhan anak terjadi 1000 hari pertama kehidupannya. 50% terjadi selama 9 bulan masa kehamilan, dan 50% lagi selama 2 tahun pertama.

apakah anak kita nantinya tinggi/ngga, juga nantinya terhindar/tidak dari penyakit2 berbahaya, semua bergantung dalam 2 tahun pertama kehidupannya.

believe it or not, but I’ll prove it..

2.
menganalisa grafik pertumbuhan anak. gimana tanda anak bergizi baik ?
yang jelas melihat trend pertumbuhannya, bukan hanya di 1 titik pengukuran (sdh sering dengar ya).

apabila ada perpindahan pita menurun menuju pita yg lbh rendah, hrs dianalisa, krn biasanya menunjukkan gangguan pertumbuhan.

Trend pertumbuhan ini sejak bayi lahir lho..contoh nih, ada anak temenku pas lahir 4kg, artinya tmsk di atas rata2.. Tapi ternyata trend pertumbuhannya membuat dia ada di pita persentil yg rendah, brarti ‘something wrong’ dengan asupan gizinya.

Ada juga sistem z score, gimana bacanya ?
z score menunjukkan status gizi, baiknya bayi ada di z score 0 atau lebih di bawah/atas sedikit,
-2 menunjukkan kurangnya asupan gizi,
-3 menunjukkan status gizi yang buruk
+2 menunjukkan berlebihnya asupan gizi (overweight),
+3 menunjukkan obesitas

cara pengukuran BB-PB yang akurat bisa buka di
video http://www.who.int/ childgrowth/training/en/

kemudian klik kanan pada tulisanTo download [wmv 48.6Mb] dan save as…http://terrance.who.int/ mediacentre/videos/who11660. wmv

kami plot data BB-PB di grow chart who, bisa juga mendownload http://www.who.int/childgrowth/software/en/supaya kita bisa dapat plot data pertumbuhan anak, serta secara akurat bisa dilihat kurva pertumbuhannya.

3.
membaca piramida makanan.. coba googling aja ya untuk gambarnya
gimana baca piramida makanan ?
– gula-garam, ada di paling puncak, artinya, yg plg sedikit dibutuhkan oleh tubuh
– protein, nabati dan hewani, ada di kedua dari puncak, kedua yang dibutuhkan tubuh, sebagai zat pembangun
– sayur dan buah, ada di baris priamida ketiga, cukup banyak digunakan tubuh, sebagai zat pengatur
– sementara yg ada di paling bawah alias yg paling banyak dibutuhkan tubuh adalah karbohidrat, sebagai zat tenaga

jadi, gimana makan yang sehat ? ya proporsinya sesuai dengan piramida makanan, untuk orang dewasa

untuk bayi dan anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan ? tentu berbeda.. mereka banyak membutuhkan “zat pembangun” a.k.a protein.

protein berperan penting dalam pertumbuhan anak. apakah bila diplot BB anak saya termasuk rendah, lantas harus diberi MPASI dini ? sufor ? biscuit merk A ?
T I D A K !!!

jadi gimana ? ya bisa dibantu melalui asupan protein
jadi apakah harus fokus di BB ? tidak juga.. krn bukan cuma itu patokannya.. masih ada PB..kalau saya pribadi lebih cenderung mengejar PB agar ada di pita rata-rata, karena percuma gemuk kalau pendek, apalagi anak saya laki-laki

caranya ?
ga cuma bergantung di makanan utama saja, tapi juga cemilan..mungkin ada yg pernah baca, (sori males googling cari linknya), untuk penderita maag baik untuk makan sedikit2 tapi sering, cmiiw,
Dan kl ga salah di food combining juga begitu.

Apalagi anak2 !! Trus gimana kalau anak saya terlanjur doyan ngemil,, kalau aku selalu ingat video mba eva “hanya satu”..
Anak bagaikan selembar kertas,orang tua bagaikan pinsil yang melukis dan mewarnai seluruh kehidupannya”
Kita yang mengatur menu anak kita!!

Contoh, anak kita bb nya ada di -2,, artinya kita pasang menu high protein,tentu saja sayur dan buah hrs selalu ada di menunya, sbg zat pengatur .. Kala nanti bbnya sudah naik di z score yg lebih baik,, proteinnya bisa dikurangi sedikit2. Misal, cemilan yg tadinya kroket dg daging dan keju, berubah jadi kroket sayuran.

Untuk ibu2 yang memberikan ASI bagi anaknya, penting untuk menjaga asupan protein, sayur dan buah. Aku sendiri sempat ditentang bbrp orang yang tidak mau terjebak dengan grafik dan angka2. Supaya tdk stress. Menurutku sih, gimana kita menyikapinya.
Apakah bila anak tidak berkembang dengan optimal si ibu mau cuek2 aja? Mau tetap menjalankan kebiasaannya, “cuma” makan mie ayam pinggir jalan sama cireng tiap hari, padahal masih asix?

Berikut share beberapa rekan dalam mengejar ketertinggalan gizi anaknya :

http://mamagita.multiply.com/journal/item/6/
Perjuangan_Mengejar_BB_Birgita

http://www.x4c.org/index.php?option=com_rsmonials

Dan berikut penjelasan dr Purnamawati, berat bayi selama 6 bulan pertama memang jd concern sekali :
http://health.groups.yahoo.com/group/sehat/message/136382 :—

In sehat@yahoogroups.com, “Purnamawati” <purnamawati.spak@…> ….
1. ketika kita memberikan support ASI, memang kita harus menguasai cara memantaupertumbuhan anakparameter yang kita pakai adalah berat badan (panjang badan bisa dipakai tetapishort stature merupakan dam{pak dalam jangka panjang, untuk jagka pendek, yangkita lihat BBnya)…..Seberapa parah dampaknya? begini3-4 bulan pertama merupakan periode growth spurt\kenapa? karena itulah periode dimana otak berkembang dengan sangat pesat sampai6 bulan kekurangan gizi di periode ini, bisa mempengaruhi perkembangan anak

Maaf bila ada yg kurang berkenan, it’s just a share

*Masih ASI, nursing while pregnant, ga minum suplemen pabrikan apapun, dan maalik MPASI home made*

-andriana c djajadikarta-
una of maalik, bandung

Terimakasih ya una Maalik atas kesediaannya berbagi, semoga ilmunya bisa menjadi berkah, dan membantu sesama mama yang pusing memikirkan BB anaknya
 

Rumah cupcakes August 19, 2010

Filed under: melissa — mamangerumpi @ 3:30 pm
Tags: , , , , ,

Salah Satu cafe favorit saya di Bogor ada Rumah Cupcakes.  Interior berbalut warna dominan putih + sentuhan pink membuat cupcakes yang saya santap makin manis.. *lebay* Lokasi rumah cupcakes ini agak nyempil,masih satu jalan sama Macaroni Panggang. Jika anda melewati jalan utama (jl pajajaran), patokannya sebelum English First belok kiri, nanti rumah cupcakes ada disebelah kiri anda.

Rumah cupcakes ini menyediakan cupcakes (yaiyalah), roti BBQ, omelete, sausage, salad, dan ribs.
Untuk appetizer, saya nyomot blueberry cupcake (Rp 9rb) dan triple chocolate cupcakes.
Menu favorit suamiku BBQ ribs, kalo saya paling suka sama menu ROTI BBQ with ribs (Rp46rb), roti tawarnya enaaakkk banget.  roti tawar + sausagenya mereka bikin sendiri. Untuk pemesanan 1 loaf roti tawar minimal pesan sehari sebelumnya. Harga 1 loaf roti tawar Rp 21rb.
Roti bbq with sausagenya juga lumayan (Rp 27rb). Untuk dessert saya pilih fruit salad, dressingnya yoghurt plain, rasanya terlalu asam untuk saya jadi minta tambah susu kental manis.
untuk minumnya adikku (@marcellaharlan) pesan es leci.   saya pesan orange squash, air jeruk + air soda.. Segaarr untuk siang hari yang panas. 🙂

RUMAH CUP CAKES & BBQ, jl. Sangga Buana no: 4. bogor